projetta

2015-06-11
Spørgsmål fra   :  Ria Blak

I opskriften indgår bl.a   :  tror ikke det er stavet rigtig. et " skinkeslag " fra gris. Fyldes med diverse krydderier og abrikoser. skal steges 3 timer ved 150 gr. fik jeg oplyst. håber i kan hjælpe mig. pfh tak

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Ria

Det må være Porchetta du tænker på, det er svinebryst/slag det samme stykke som bruges til rullesteg, men her med spæk på så du får flæskesværd hele vejen rundt.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.