|
|
hvide boller til suppe2015-05-09
Spørgsmål fra : Margit
I opskriften indgår bl.a : aeg og mel
Bemærkninger :
som barn i Danmark kan jeg huske sodsuppe med hvide boller; om det var de samme boller i honsekodssuppe med kodboller ved jeg ikke.
Jeg bruger tit jeres kogebog, naar jeg har lyst til at lave dansk mad til mine venner.
Hilsen her fra Frankrig Margit
Svar :
Hej Margit
Jeg er helt sikker på at det er de samme boller som til klar suppe, jeg mener også at kunne huske dem. En opbagt dej som formes med bollesprøjte og "små- koges" i vand/suppe - boller måtte ikke koge da de så kogte helt ud.
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
