græsk gyros

2004-03-19
Spørgsmål fra   :  anne

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Vi har et krydderi der hedder det, men troede det var en bestemt ret. Hvad er græsk gyros egentligt eller hvad bruges krydderiet til?


Svar   :  
Hej Anne

Gyros mener jeg er tynde strimler eller små stykker kød, der er marineret.

Jeg kender ikke krydderiet, men jeg vil tro det er et blandingskrydderi beregnet til gyrsomarinaden.

Jeg har lidt opskrifter på gyros hvis du har lyst til at prøve.

Se opskrifterne her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.