solbær rand m/ frugt + råcrem/flødeskum

2013-07-30
Spørgsmål fra   :  Marianne Lillelund

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Min mor lavede en dessert hun kaldte solbær rand - det er noget solbær gele - hvor hun brugte husblas - det kommes i en rand form, når det vat stift, vendt ud og serveres med frugter, råcrem/flødeskum..... Nu kan hun ikke finde opskriften på det der solbær gele værk ;) Kan I hjælpe????


Svar   :  
Hej Marianne

Vi har forsøgt os med en opskrift hvor vi bruger ribena solbærsaft, da den har en kendt styrke, så er det jo bare hvor tæt den kommer på det som din mor har lavet.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.