n/a

2004-03-02
Spørgsmål fra   :  Iliana

I opskriften indgår bl.a   :  Hej --Det er ikke et opskrift jeg spørger om.. Hvad hedder sigtemel på engelsk/amerikansk? Jeg mener det er en type fin-malet rugmel, men jeg er ikke sikkert. Hvis i kan fortæl mig mere presis vil jeg være meget taknemmelig. Unskyld hvis mit dansk er gabrokken :-)

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Liana

Min ordbog siger at det skulle hede Bolted rye flour, det er en blanding af rug og hvede, og jeg har fundet en nærmer forklaring til dig her.


Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.