okseribben langtids i ovn

2013-03-15
Spørgsmål fra   :  birgit hermansen

I opskriften indgår bl.a   :  okseribben rødvin grøntsager steges ca 4 timer i ovn

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Birgit

Jeg er meget i tvivl om hvad du mener med okseribben, er det tværreb, eller er det riben hvor det meste kød er skåret fra, så jeg ved dårligt hvad jeg skal råde dig til, det lyder jo egentlig også til at du har en idee til tilberedning?

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.