hvor meget salat skal man beregne til 17 mennesker

2013-03-06
Spørgsmål fra   :  Liv

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Jeg skal konfirmeres... hvor meget salat skal man beregne til 17 mennesker tror i? der er også flødekartofler og 3 slags kød. Vh. Liv


Svar   :  
Hej Liv

Jeg vil mene at du skal beregne 150 g. pr. person, altså omkring 2.5 kg. ialt, men det er jo både salatblade, tomat, ærter, majs, agurk osv.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.