|
|
Hønsekødsuppe2012-12-28
Spørgsmål fra : Elna Broberg
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Jeg skal koge suppe til 30 personer,hvor meget suppe skal jeg bruge,hvor mange kød og melboller skal jeg købe.
det er som natmad
Svar :
Hej Elna
Beregne mængder pr. person er altid noget svært noget.
Det bedste råd er næsten hvis du har mulighed for at købe rigeligt med kød og melboller og at du så har mulighed for at gemme dem på frost til senere brug hvis du får overskud af dem, beregn 3 dl. suppe uden fyld pr. næse.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
