Citronfromage uden husblas

2012-12-14
Spørgsmål fra   :  Pia Andersen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Kan jeg lave citronfromage uden husblas med med agar agar, som jo er en slags husblas men uden svinehud o.a. Og som kan bruges til en veganer? På forhånd tak for hjælpen og for de dejlige opskrifter som jeg benytter mig meget af. Venlig hilsen Pia Andersen


Svar   :  
Hej Pia

Jeg kender kun agar agar af navn, jeg har aldrig prøvet at arbejde med det, så jeg ved ikke om det kan bruges, men det burde det kunne.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.