|
|
belgisk chokoladekage2012-10-30
Spørgsmål fra : trine jørgensen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
jeg har fået den på jensens bøfhus og kan ikk finde en kage magentil. det er en lækker blød kage med det lækreste flydende chokoladefyld. skorpen er lidt hård og når man ind til chokoladen løber det ud at den super lækker med vaniljeis:) håber i kan hjælpe.
Svar :
Hej Trine
Vi har en opskrift på blødende chokoladekage som du måske kan bruge, du skal nok prøve dig lidt frem med hensyn til tiden for at få den helt som du ønsker, der kan være noget forskel på ovne, og denne kage skal være ret præcis for at den er flydende inde i.
Husk at bruge pasteuriseret æg da den jo ikke skal bages færdig i midten.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
