hvad er skomagerbøf

2012-10-27
Spørgsmål fra   :  Bent Madsen

I opskriften indgår bl.a   :   ukendt

Bemærkninger   :  
det skulle være en varm ret fra 'gamle dage' retten serveres på Folkestuen på Frilandskulturcenteret Flynderupgård


Svar   :  
Hej Bent

Det er ikke en ret som vi kender, så det kan vi desværre ikke hjælpe med.

Med venlig hilsen
Per


Skomagerbøf
Bacon skæres i ca. 1 cm. Skiver lægges i mælk vendes i æg og rasp steges på panden serveres med ærter og gulerødder



Se flere spørgsmål og besvarelser her.