fynsk æggekage

2012-02-18
Spørgsmål fra   :  klaus larsen

I opskriften indgår bl.a   :  stegt flæsk el. spæk,æg,sennep.

Bemærkninger   :  
jeg har spist det på tullebølle kro på langeland,og på en anden plads i nyborg.


Svar   :  
Hej Klaus

Kender ikke den fynske æggekage, men det lyder nu meget almindeligt, så jeg har fundet en flæskeæggekage frem til dig. Du kunne evt. bruge letsaltet flæsk i stedet for røget?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.