Spørgsmål efter opskrift

2017-05-27
Spørgsmål fra   :  tove winther
Spørgsmål   :  grøn alpeost
I opskriften indgår bl.a   :  ingrediens
Bemærkninger   :  
hvordan laver jeg den, jeg kan lave flødeost

Svar til tove winther   :  
Hej Tove

Hvis det er den fra Buko, så skriver de at det er med alpekløver, den kan jo sikkert være lidt svær at få fat i, men ellers skal det jo egentlig blot blandes i din flødeost.

Med venlig hilsen
Per




2017-05-24
Spørgsmål fra   :  Jørgen Thomsen
Spørgsmål   :  flæsjestegs sovs til 40pers.
I opskriften indgår bl.a   :  Fond,smør,jævning
Bemærkninger   :  
er i vildrede om hvor meget jeg skal bruge/lave til 40

Svar til Jørgen Thomsen   :  
Hej Jørgen

Der er lidt 2 skoler, enten drysser du mel over skyen eller også laver du en opbagt sovs, jeg sender dig opskrift på begge her.

Meldrysset

Opbagt



Med hensyn til mængde så beregnes 1 dl. pr. person


Med venlig hilsen
Per




2017-05-16
Spørgsmål fra   :  Anne Christensen
Spørgsmål   :  Fyldt kyllingebryst?
I opskriften indgår bl.a   :  Kyllingebryst med avocadofyld
Bemærkninger   :  
tilbehør tomatsalat

Svar til Anne Christensen   :  
Hej Anne

Det er desværre ikke en opskrift som vi ligger inde med.

Beklager meget
Per




2017-05-10
Spørgsmål fra   :  astrid eva nysater
Spørgsmål   :  råstekte kartofler og flødekartofler
I opskriften indgår bl.a   :  kartofler og fløde
Bemærkninger   :  
vil have oplysning om tempraturen der skal indstilles påmikroovn

Svar til astrid eva nysater   :  
Hej Astrid

Jeg er lidt i tvivl om hvad du ønsker her, microovn er jo mest til opvarmning, måske du tænker på kombiovn??? og her tænker jeg at temperatur må stå i instruktionsbogen.

Med venlig hilsen
Per




2017-05-01
Spørgsmål fra   :  brita pedersen
Spørgsmål   :  sennep sild i glas
I opskriften indgår bl.a   :  Sennep sil i glas ( kryddersild )
Bemærkninger   :  


Svar til brita pedersen   :  
Hej Britta

Vi har en opskrift på sennepssild hvor der bruges kryddersild, tænker at det måske er det du tænker på ???

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per




Se spørgsmålene for januar 2017

Se spørgsmålene for februar 2017

Se spørgsmålene for marts 2017

Se spørgsmålene for april 2017

Se spørgsmålene for maj 2017

Se spørgsmålene for juni 2017

Se spørgsmålene for juli 2017

Se spørgsmålene for august 2017

Se spørgsmålene for september 2017

Se spørgsmålene for oktober 2017

Se spørgsmålene for november 2017

Se spørgsmålene for december 2017