|
|
Spørgsmål efter opskrift
2017-10-21
Spørgsmål fra : Inge Hansen
Spørgsmål : rense friskskudte gråænder
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
skoldes og plukkes eller flås
Svar til Inge Hansen :
Hej Inge
Jeg mener at gråænder skal renses og plukkes.
Med venlig hilsen
Per
2017-10-20
Spørgsmål fra : Aase Skjøth
Spørgsmål : stikkelsbær/kiwi marmelade
I opskriften indgår bl.a : stikkelsbær/kiwi
Bemærkninger :
Vi har en slyngplante, som i år har givet en masse stikkelsbær/kiwi. Derfor kunne jeg tænke mig at lave marmelade af frugterne, men mangler en opskrift. på forhånd tak. Aa. Skjøth
Svar til Aase Skjøth :
Hej Aase
Jeg kender desværre ikke stikkelsbærkiwi, men tænker at opskrifter på almindelig kiwi må kunne bruges ???
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2017-10-12
Spørgsmål fra : mariane panduro
Spørgsmål : fløderand eller romfromage
I opskriften indgår bl.a : fløde vanille sukker æg husblas/
ved romfromage rom
Bemærkninger :
Mælken koges op og en æggesnaps tilsættes husblas udblødes i koldt vand og kommes direkte i den varme mælk, ftilles i koldt vandbad og omrøres ofte hældes i forme eller skåle når fromagen er begyndt at stivne
Svar til mariane panduro :
Hej Marianne
Jeg kan desværre ikke se hvad spørgsmålet er her, det ligner jo at du har opskriften???
Med Venlig hilsen
Per
2017-10-11
Spørgsmål fra : ROBIN DAM KRISTENSENå
Spørgsmål : kåldolmar
I opskriften indgår bl.a : Hvidkål+fars og krydderier
Bemærkninger :
Svar til ROBIN DAM KRISTENSENå :
Hej Robin
Hermed en opskrift på Kåldolmere.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
2017-10-02
Spørgsmål fra : Birgit Poulsen
Spørgsmål : kyllinglår
I opskriften indgår bl.a : Vil gerne vide hvor længe de skal have i ovnen
Bemærkninger :
Svar til Birgit Poulsen :
Hej Birgit
Kyllingelår skal have 45 - 60 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.
Med venlig hilsen
Per
|
