Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Brunsviger fra FynBo

Antal: 10 pers

Ret : Kager i form

Indsendt af : Bo

Indsendt :

Brunsviger fra FynBo, billede 4 Brunsviger fra FynBo, billede 1 Brunsviger fra FynBo, billede 2 Brunsviger fra FynBo, billede 3
Fotograf: Bo  

Ingredienser:
 Dej:
5 dl.Vand
100 g.Gær
100 g.Sukker
800 g.Hvedemel
100 g.Margarine
 
 Kagecreme:
0.5 brevKagecreme (pulver) maizena
2 dl.Sødmælk
 
 Fyld:
150 g.Smør
300 g.Brun farin
 


Opskrift:

Dej:
Rør gæren ud i det lunkne vand, tilsæt sukker, mel og smeltet afkølet margarine. Æltes let til alt er samlet.
Skal hæve i 30 min.
Fyld:
Smør og brun farin varmes langsomt op i lille kasserolle i ca. 5 min.. Pisk kagecremen og hæld i kasserolle sammen med smør og brun farin efter de 5 min. Fyld færdigt.

Dejen fordeles jævnt i en stor bradepande ca. 35x40 (høj kant). Tryk dybe huller i dejen. Dejen hæver godt.

Ovn:
200 grader i 20 min.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (16 stemmer)

Opskriften er vist 2515 gange,
og udskrevet 35 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer til

Brunsviger fra FynBo

Camilla   -  2017-10-18 21:23:26
Jeg er noget usikker på 2 ting ved fremgangsmåden; 1) Skal dejen være som en bolledej eller våd? 2) skal cremen varmes med farin og smør 5 min?

Fru Pedersen   -  2017-04-14 17:11:43
Det er den bedste brunsviger jeg har smagt 👍🏻