Verdens bedste småkager 02

Verdens bedste småkager 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Stk. 75 Stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Marie Louise

Indsendt :     

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1.5 dl. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
4.5 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
200 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Rør smør, sukker og brun farin sammen så det ikke klumper (smøret skal ikke smeltes!)

Tilsæt æggene et ad gangen, rør mel, bagepulver og salt i dejen.

Til sidst vendes den GROFT hakket chokolade i.

Sæt dejen i små klatter med en teske på bagepladen. (Husk et mellemrum mellem dem for ellers vokser de sammen!)

Bages ved 175 grader i 10-12 min.

Tips:

Smager bedst med grofthakket chokolade





karakterer:
Opskriften er vist 9471 gange,
og udskrevet 152 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 19027 (4530 kcal)
KJ pr. Stk. 253 (60 kcal)
Vægt ialt 1036 gram
Vægt pr. Stk. 13 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1835 KJ (437 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 23.1 gram
Kulhydrat 52.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu