Donut Muffins

Antal:

Ret : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt af : Madelskeren

Indsendt : 2012-07-31 Red : 2022-03-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

		Dej:
160	gram	Sukker160 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
1		Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.6	dl.	Olie solsikke/vindruekerne0.6 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1.8	dl.	Mælk1.8 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
1	tsk.	Vaniljesukker1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
220	gram	Hvedemel220 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
2	tsk.	Bagepulver2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.25	tsk.	Salt0.25 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
0.25	tsk.	Muskatnød, friskrevet0.25 tsk. Muskatnød, friskrevet 1 tsk. 2.5 gram 1 spsk. 7.5 gram 1 hel muskatnød vejer ca. 3.5 gram

		Topping:
30	gram	Smør30 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
90	gram	Sukker90 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Æg og sukker piskes sammen indtil den er lidt lys og luftig. Tilsæt olie, mælk og vaniljesukker og rør.

I en separat skål, blandes mel, bagepulver, salt og muskatnød sammen. Derefter hældes det i den anden skål og det blandes.

Fyld muffinsforme 3/4 fuld, og bag derefter i en 175 grader C. Alm. forvarmet ovn i 18-20 minutter.

Lad Donut Muffins køle let af, og pensel så med smeltet smør, drys straks med sukker.

karakterer:

Opskriften er vist 6529 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu