Drømmekage med chokolade fyld

Drømmekage med chokolade fyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 20 Pers.
KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Kakao

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : PetraPan

Indsendt :      Red :
Drømmekage med chokolade fyld, billede 4 Drømmekage med chokolade fyld, billede 1 Drømmekage med chokolade fyld, billede 2 Drømmekage med chokolade fyld, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Bund:
560 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

480 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
8 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3.2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3.2 dl. Skummetmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
80 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Fyld:
150 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 dl. Skummetmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
250 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
4 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
180 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
   
Opskrift:
Vigtigt!!
Læs HELE opskriften igemmen inden du begynder :P

Bund:
Pisk æg og sukker lysegult, sigt de tørre ingredienser forsigtigt i, og vend rundt.

Varm mælken op og smelt smørret heri, bland det forsigtigt i dejen. Dejen der hældes i en stor bradepande med bagepapir (33x38cm), og bages ved 200 grader C. alm. ovn i 10 minutter, der efter sætter du kagen ned i bunden af ovnen ved 180 grader C. alm. ovn i 10 minutter (ikke ved gas ovne) :)

Fyld:
Imens laves fyldet ved at blande smeltet margarine med de øvrige ingredienserne (i den samme gryde, for at spare på opvasken!).

Fyldet hældes over kagen og smøres ud, efter den har stået ude i ca. 15 minutter (for at kagen ikke skal falde sammen) når du har smurt fyldet på sætter du kagen ind i ovnen igen i 5 minutter ved 200 grader C. alm. ovn. :D


Tips:

5 tsk. Bagepulver (lyder af meget men skal i





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokolade drømmekage

karakterer:
Opskriften er vist 237834 gange,
og udskrevet 4367 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (534 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 37061 (8824 kcal)
KJ pr. Pers. 1853 (441 kcal)
Vægt ialt 2791 gram
Vægt pr. Pers. 139 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1327 KJ (316 kcal)
Protein 5.7 gram
Fedt 13.4 gram
Kulhydrat 44.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-09-16 22:15:15
Hej har lige lavet kagen til klassemøde i skolen hvis i kender det har ikke smagt den men håber det smager godt PS super nem opskrift tak🍟🍩🍪👍🏻😀

  -   2014-08-30 14:43:01
Lavede den til 8 personer med glasur til 15XD men så var der også noget jeg kunne spise mens jeg bage den:P

  -   2014-02-13 14:57:09
Jeg er 12 år. Jeg elsker at bage og den her er både nem og smager virklig godt! Kan anbefale den xD

  -   2013-11-25 13:08:15
Ja godag dette er Åse Alene. Jeg har lavet denne kage, hvilket var en lille skam for mig. Jeg må have lavet en fejl, fordi kokosfylden blev mørk... Er drømmekage ikke lys med et gyldent overlag kokos? Eller måske er det min fejl, og så må de undskylde, jeg er 82 år og har lige lært at bruge computer.. Jeg elsker kage og mælk, og denne kage blev god, men jeg savnede den gyldtbrune kokos :-( Jeg er så tyk, så har egentlig ikke brug for kage, haha :-) Farvel så længe, og hav det nu dejligt. Åse Alene Rudesen. Slangebryggen, 98. Danmark :-)

  -   2012-11-15 15:17:02
den skal have lidt mere i ovnen når selve dejen skal derind, hvis man beger den i en kageform...

  -   2012-11-03 21:41:31
det bliver en pat kage

  -   2012-09-20 13:25:57
Jeg vil sige det lige ud!!::: DE smagte ikke særlig godt. Undskyld sproget. Alt for meget chokolade, Jeg puttede mindre i en der stod og det smagte alt for meget af chokoplade stadigvæk...............

  -   2012-08-04 21:52:14
Vi har ikke smagt den endnu.. (Har lavet den) Men den ser MEGA god ud!!!!!!!!!!!! :D Hilsen Mathilde og Katrine :)

  -   2012-06-25 13:47:18
denne drømmekage er den bedste jeg nogensinde har smagt. mange mange tak for lån af opskriften :D jeg har givet den i 10 i karakter, hvis der var 100 ville den have fået det;D der er et lille minus, men det er ikke slemt, kun at den skal have lidt længere tid i ovnen:D JEG ELSKER DEN<3<3

  -   2012-05-17 15:15:46
kære alletiderskåge bog den her kage er god glæder mig til at de andre skal smage den tak for en god kåge bog ever <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 ;-)

  -   2011-12-20 18:48:29
Jeg er ikke god til at bage, men denne opskrift er nem, og kagen blev ganske vellykket! Synes dog, at der var for lidt fyld, 50-100 % mere ville gøre underværker :)

  -   2011-12-08 19:03:40
Kagen er god men jeg var nød til at give den 10-15 min mere i ovnen da den stadig var flydende indeni før jeg puttede fyldet på

  -   2011-11-24 15:25:40
den er mage lekar

  -   2011-11-09 12:52:48
Datteren og jeg havde ingen kokosmel, så vi brugte havregryn i stedet, samme mængde - smager fint.

  -   2011-11-08 17:28:59
Hvordan kan denne kage få så god en karakter, når der er så mange der kritiserer den?? Nu sidder jeg og er i tvivl om jeg skal finde en anden kage at bage

  -   2011-09-18 13:00:40
Skatter, du kan ikke stave. Men okay kage.

  -   2011-09-06 18:16:57
Er den nem at lave til en der er 12 år??

  -   2011-08-22 17:16:06
hej vildt lækker kage lavede den til ca. 95 mennesker og det gik fint fordi den er let at lave, men vi blev nød til at gi´den 10 min mere

  -   2011-08-10 09:56:14
Æg og sukker skal piskes over vandbad. så bliver den best

  -   2011-07-28 18:55:19
Jeg synes det er en god kage, men synes ikke der er nok fyld oven på.. Så næste gang jeg laver den, bliver det det halve af bunden og det hele af fyldet. :)

  -   2011-06-22 23:38:57
Det fremgår ikke særlig klart at fyldet på toppen skal KOGES, har aldrig bagt drømmekage før og min blev dårlig, fordi jeg blot blandede smeltet smør med de øvrige ingredienser og puttede det på.

  -   2011-06-05 16:19:35
DET LØGN!!! det er ikke chokoladefyld!!! :(

  -   2011-06-03 13:24:20
den er virklig god

  -   2011-05-22 14:59:31
Hej Caroline. Nej, det er ikke meningen, jeg ved ikke hvad der er sket.. Men jeg har heller aldrig prøvet at lave kun det halve.

  -   2011-05-13 12:53:58
Jeg har lavet den, men jeg har bare kun taget det halve af det hele, så der kun skulle være til 10 personer, og min kage var stadig helt flydende efter de første 20 min .. er det meningen ? ...

  -   2011-03-04 10:14:02
Dejlig nem, selv for nybegyndere. Bare husk at læs hele opskriften og følg den.

  -   2011-02-17 22:15:01
Karen: Ja kagen kan godt fryes, men toppen er ikke så god hvis man fryser den ned ..

  -   2011-02-08 16:45:55
kan den fryses?

  -   2010-11-10 15:00:52
Kakao = Chokolade :D Det er dejligt i syntes om den.

  -   2010-10-29 11:41:15
Hvor er chokoladen ???

  -   2010-08-01 16:29:37
den smager himmelsk rigtig god og som charlotte siger. den er nem at lave

  -   2010-07-31 14:39:10
Super dejlig kage og så er den nem at lave.

  -   2010-07-29 14:22:31
rigtig dejlig kage...og dejlig måde du har skrevet opskriften på..tak...

  -   2010-07-27 16:44:51
Lyder godt i kan bruge opskriften:D

  -   2010-06-05 13:22:38
Den er super god!:D Jeg skal lige til at lave den IGEN!!!!! Den er bare så lækekr!:D

  -   2010-03-30 00:24:21
Den smager helt vildt underligt, en smag

  -   2010-03-08 14:18:49
Camilla: Flydet: er "glasuren" men det er jo en drømme kage med chokolade fyld! Sandra: og vende rundt i den man må ikke piske for så ødelægger du en dejlig luftig kage ;P

  -   2010-02-22 12:40:05
Hvad mener du med vend runt??

  -   2010-02-14 14:06:16
hvor er glasuren?