M&Ms kagen

M&Ms kagen, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : SisseNC

Indsendt :      Red :
M&Ms kagen, billede 4 M&Ms kagen, billede 1 M&Ms kagen, billede 2 M&Ms kagen, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
175 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
175 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.75 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.75 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
   
  Glasur:
50 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
180 gram M&Ms chokoladeknapper 1 dl. vejer ca. 90 gram
   
Opskrift:
Pisk de hele æg grundig med sukker, og rør smeltet noget afkølet margarine i, sigt kakao, mel og bagepulver sammen og rør det i æggene skiftevis med kogende vand og mælk, læg bagepapir i en lille smurt bradepande og fyld dejen i og bag den på nederste ribbe ved 180 grader C varmluft i 25-30 min.

Glasur:
smelt chokoladen i vandbad, og fordel over kagen. Drys med M&M.





karakterer:
Opskriften er vist 110631 gange,
og udskrevet 1382 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (69 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 18525 (4410 kcal)
KJ pr. Pers. 1543 (367 kcal)
Vægt ialt 1217 gram
Vægt pr. Pers. 101 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1522 KJ (362 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 18.2 gram
Kulhydrat 45.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-07-15 18:43:34
Kan anbefale at man giver den 20-30 sekunder i mikroovnen, så smager den også nybagt dagen efter.

  -   2013-11-16 18:34:13
ganske udemærket kage. Gav den dog lidt længere tid i ovnen. Den er dejlig blød og saftig