Durum-speltboller næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 16 stk.
Ingredienser:
50 gram Gær, frisk
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
400 gram Durummel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
500 gram Speltmel, sigtet 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
Lidt Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Energi:
KJ total 13212 (3145 kcal)
KJ pr. stk. 825 (196 kcal)
Vægt ialt 1962 gram
Vægt pr. stk. 122 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 673 KJ (160 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 0.6 gram
Kulhydrat 32.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)