Hornfisk i gele næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
300 gram Hornfiskefiletter
10 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
   
  Lage:
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 spsk. Hvidvinseddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 Laurbærblade
8 Peberkorn, sorte
   
Energi:
KJ total 1662 (395 kcal)
KJ pr. Pers. 415 (98 kcal)
Vægt ialt 1363 gram
Vægt pr. Pers. 340 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 121 KJ (29 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 0.6 gram
Kulhydrat 0.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)