|
|
|
Dej:
|
70 |
gram |
Smør70 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
1.5 |
dl. |
Sødmælk1.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
25 |
gram |
Gær, frisk25 gram Gær, frisk
|
0.5 |
|
Æg M/L, hele0.5 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
|
250 |
gram |
Hvedemel250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
|
0.5 |
spsk. |
Sukker0.5 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
|
0.5 |
knsp. |
Kardemomme, stødt0.5 knsp. Kardemomme, stødt
|
|
|
|
|
|
Remonce:
|
100 |
gram |
Smør100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
90 |
gram |
Sukker90 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
|
15 |
gram |
Brun farin15 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
|
1 |
spsk. |
Sirup, mørk1 spsk. Sirup, mørk 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
|
1.25 |
spsk. |
Kanel, stødt1.25 spsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
|
|
|
|
|
|
Pensling:
|
0.5 |
|
Æg M/L, hele0.5 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
|
|
|
|
|
|
Glasur:
|
|
|
Flormelis Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
|
|
|
Vand Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
KJ total 11902 (2833 kcal)
KJ pr. stk. 5951 (1416 kcal)
Vægt ialt 804 gram
Vægt pr. stk. 402 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1479 KJ (352 kcal)
Protein 5.1 gram
Fedt 19.3 gram
Kulhydrat 40.7 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|