|
500 |
gram |
Kyllingefilet uden skind og ben500 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram.
|
1 |
tsk. |
Karry1 tsk. Karry
|
2 |
ds. |
Kokosmælk, stor dåse 400ml2 ds. Kokosmælk, stor dåse 400ml 1 stor (almindelig) dåse kokosmælk indeholder 400 ml.
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
6 |
dl. |
Hønsebouillon6 dl. Hønsebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
2 |
spsk. |
Olie solsikke/vindruekerne2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
1 |
spsk. |
Kokossukker1 spsk. Kokossukker 1 tsk. 4.5 gram
1 spsk. 13.5 gram
1 dl. 90 gram
|
1 |
tsk. |
Fiskesauce (Fishsauce)1 tsk. Fiskesauce (Fishsauce) 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
|
|
|
Khao soi pasta:
|
2 |
|
Rød chilipeber2 Rød chilipeber
|
2 |
|
Skalotteløg2 Skalotteløg 1 mellemstort skalotteløg vejer ca. 25 gram.
|
8 |
fed |
Hvidløg8 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
60 |
gram |
Ingefær, frisk60 gram Ingefær, frisk
|
30 |
gram |
Gurkemeje, frisk30 gram Gurkemeje, frisk
|
6 |
stilke |
Citrongræs6 stilke Citrongræs
|
1 |
tsk. |
Koriander, stødt1 tsk. Koriander, stødt
|
1 |
tsk. |
Kardemomme, stødt1 tsk. Kardemomme, stødt
|
4 |
|
kaffir limeblade4 kaffir limeblade
|
0.5 |
dl. |
Vand0.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
250 |
gram |
Ægnudler250 gram Ægnudler
|
|
|
|
|
|
Pynt:
|
|
|
Koriander, frisk Koriander, frisk
|
|
|
|
KJ total 13358 (3180 kcal)
KJ pr. Pers. 3339 (795 kcal)
Vægt ialt 2421 gram
Vægt pr. Pers. 605 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 551 KJ (131 kcal)
Protein 7.2 gram
Fedt 7.3 gram
Kulhydrat 10.3 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|