Kærnemælksfranskbrød (varm hævning) næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 1 Brød
Ingredienser:
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Gær, frisk
10 gram Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
20 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 dl. Kærnemælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 9657 (2299 kcal)
KJ pr. Brød 9657 (2299 kcal)
Vægt ialt 905 gram
Vægt pr. Brød 905 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1067 KJ (254 kcal)
Protein 6.3 gram
Fedt 5.5 gram
Kulhydrat 45.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)