|
500 |
gram |
Marineret kryddersild500 gram Marineret kryddersild Stor sildefilet 80 gram
alm. sildefilet 60 gram
Beregn 1 alm. sildefilet pr. person til frokost.
|
|
|
|
|
|
Eddikelage:
|
4.5 |
dl. |
Lagereddike4.5 dl. Lagereddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
3 |
dl. |
Vand3 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
3 |
dl. |
Sukker3 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
|
|
|
|
|
|
Krydderier:
|
3 |
|
Laurbærblade3 Laurbærblade
|
30 |
|
Peberkorn, sorte30 Peberkorn, sorte
|
30 |
|
Allehånde, hel30 Allehånde, hel
|
15 |
|
Enebær, hele15 Enebær, hele
|
3 |
|
Lang peber3 Lang peber
|
3 |
|
Piri Piri, tørret3 Piri Piri, tørret Piri Piri er en lille chilipeber som kan købes tørret.
|
1 |
spsk. |
Paprika, edelsuss1 spsk. Paprika, edelsuss
|
|
|
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
140 |
gram |
Tomatpure, koncentreret140 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
|
1 |
dl. |
Sherry. tør1 dl. Sherry. tør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
KJ total 10766 (2563 kcal)
KJ pr. Pers. 1345 (320 kcal)
Vægt ialt 1895 gram
Vægt pr. Pers. 236 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 568 KJ (135 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 4.1 gram
Kulhydrat 18.6 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|