Hjemmelavet forårsruller næringsberegning

se opskriften her

Antal: 10 stk.

Ingredienser:
 Fyld:
250 g.hvidkål
150 g.porre
150 g.løg
1 ds.bambusskud
100 g.champignon
200 g.bønnespirer
4 spsk.olie
125 g.hakket oksekød
125 g.hakket svinekød
4 spsk.sojasauce
4 spsk.sherry
 salt
 cayennepeber
 
10 forårsrullepandekager
 
 Til stegning:
 fritureolie