|
2500 |
gram |
Svinekam med svær2500 gram Svinekam med svær
|
7.5 |
dl. |
Rødvin. uspec.7.5 dl. Rødvin. uspec. 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
1.5 |
dl. |
Olivenolie1.5 dl. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
1 |
|
Appelsin, skal heraf1 Appelsin, skal heraf 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 10 gram
1 dl. 40 gram
|
2 |
|
Løg, pillet vægt2 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
3 |
dl. |
Hønsebouillon3 dl. Hønsebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
4 |
Fed |
Hvidløg4 Fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
|
|
|
|
|
Krydderi- blanding:
|
1 |
tsk. |
Salt1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
2 |
|
Laurbærblade2 Laurbærblade
|
0.5 |
tsk. |
Muskatnød, friskrevet0.5 tsk. Muskatnød, friskrevet 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7.5 gram
1 hel muskatnød vejer ca. 3.5 gram
|
0.5 |
tsk. |
Timian, tørret0.5 tsk. Timian, tørret
|
0.25 |
tsk. |
Nelliker, stødt0.25 tsk. Nelliker, stødt 1 tsk. 2.7 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 54 gram
|
2 |
tsk. |
Peber, sort, knust2 tsk. Peber, sort, knust
|
|
|
|
KJ total 33047 (7868 kcal)
KJ pr. Pers. 3304 (786 kcal)
Vægt ialt 3990 gram
Vægt pr. Pers. 399 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 828 KJ (197 kcal)
Protein 12.3 gram
Fedt 14.9 gram
Kulhydrat 1.1 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|