Farsbrød med pølser og bacon næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
3 Partypølser En partypølse vejer ca. 35 gram.
4 skiver Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 Skalotteløg 1 mellemstort skalotteløg vejer ca. 25 gram.
1 dl. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
1 tsk. Basilikum, tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
  Tomat sovs:
1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
1 spsk. Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
1 tsk. Basilikum, tørret
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Energi:
KJ total 7855 (1870 kcal)
KJ pr. Pers. 1963 (467 kcal)
Vægt ialt 1566 gram
Vægt pr. Pers. 391 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 501 KJ (119 kcal)
Protein 9.7 gram
Fedt 6.8 gram
Kulhydrat 5.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)