Hønsesalat 02 næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
600 gram Hønsekød, kogt
150 gram Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
1 ds. Aspargessnitter. konserves 1 dåse aspargessnitter indeholder ca. 240 gram drænet vægt
200 gram Grønne ærter, frost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
Icebergsalat 1 hoved iceberg vejer ca 600 gram.
   
  Dressing
100 gram Mayonnaise 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 tsk. Karry
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber, hvid
   
Energi:
KJ total 9447 (2249 kcal)
KJ pr. Pers. 2361 (562 kcal)
Vægt ialt 1524 gram
Vægt pr. Pers. 381 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 619 KJ (147 kcal)
Protein 10.2 gram
Fedt 10.7 gram
Kulhydrat 3.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)