Fuglereder, marengs næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 15 stk.
Ingredienser:
  Dej:
4 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 tsk. Kaffe. instant. pulver 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 20 gram
1 tsk. Eddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Fyld:
2 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Jordbær, friske 1 dl. = 50 gram
1 liter = 500 gram

1 bær vejer ca 15 gram
   
  Pynt:
50 gram chokoladespåner
   
Energi:
KJ total 8180 (1947 kcal)
KJ pr. stk. 545 (129 kcal)
Vægt ialt 804 gram
Vægt pr. stk. 53 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1016 KJ (242 kcal)
Protein 2.7 gram
Fedt 11.4 gram
Kulhydrat 32.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)