Estanboli ba gusht næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
1 stort Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 tsk. Gurkemeje, stødt
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
200 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
150 gram Oksekød, hakket ca. 16% fedt
1 Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
600 gram Ris 1 dl. ris vejer ca. 80 gram.

80 gram ukogte ris giver ca 160 gram kogte
   
Energi:
KJ total 15242 (3629 kcal)
KJ pr. Portion 15242 (3629 kcal)
Vægt ialt 1365 gram
Vægt pr. Portion 1365 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1116 KJ (265 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 9.0 gram
Kulhydrat 40.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)