Langtidshævet brød (Langtidshævning) næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
1000 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

7 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
25 gram Gær, frisk
1 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Energi:
KJ total 15394 (3665 kcal)
KJ pr. Portion 15394 (3665 kcal)
Vægt ialt 1739 gram
Vægt pr. Portion 1739 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 885 KJ (210 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 1.7 gram
Kulhydrat 43.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)