Fantastisk tiramisu næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
500 gram Mascarpone Mascarpone er en mild, cremet friskost lavet af creme fraiche og fløde, har konsistens som creme fraiche 38%
2 Æggeblomme, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æggehvide, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca 30 gram
   
1.5 dl. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Likør. Amaretto 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
21 Savoiardi (Ladyfingers) En pakke Savoiardi indeholder gerne 200 g. og 24 stk
Et stk vejer 8.3 gram
   
Energi:
KJ total 15752 (3750 kcal)
KJ pr. Pers. 2625 (625 kcal)
Vægt ialt 1164 gram
Vægt pr. Pers. 194 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1352 KJ (322 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 20.5 gram
Kulhydrat 25.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)