Fantastisk tiramisu næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
500 gram Mascarpone Mascarpone er en mild, cremet friskost lavet af creme fraiche og fløde, har konsistens som creme fraiche 38%
2 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 Æggehvider, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca. 33 gram
   
1.5 dl. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Likør. Amaretto 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
21 Savoiardi (Ladyfingers) En pakke Savoiardi indeholder gerne 200 g. og 24 stk
Et stk vejer 8.3 gram
   
Energi:
KJ total 15764 (3753 kcal)
KJ pr. Pers. 2627 (625 kcal)
Vægt ialt 1170 gram
Vægt pr. Pers. 195 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1347 KJ (320 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 20.4 gram
Kulhydrat 25.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)