Hurtig moussaka næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
800 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
40 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
600 gram Lammekød, hakket
   
1000 gram Aubergine 1 mellemstor aubergine vejer ca. 300 gram.
2 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
3 tsk. Oregano, tørret
2 tsk. Rosmarin, tørret
   
6 dl. Yoghurt naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
100 gram Revet, mozzarellaost 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
   
Energi:
KJ total 12338 (2937 kcal)
KJ pr. Pers. 2056 (489 kcal)
Vægt ialt 4008 gram
Vægt pr. Pers. 668 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 307 KJ (73 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 4.3 gram
Kulhydrat 4.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)