Blomme clafoutis - Fransk dessert kage næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
500 gram Blommer, friske udstenede En udstenet blomme vejer ca. 35 gram
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

4 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
150 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
1 knsp. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Energi:
KJ total 7628 (1816 kcal)
KJ pr. Pers. 1271 (302 kcal)
Vægt ialt 1430 gram
Vægt pr. Pers. 238 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 533 KJ (127 kcal)
Protein 4.3 gram
Fedt 3.1 gram
Kulhydrat 20.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)