Stracciatella is næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Liter 3 Liter
Ingredienser:
12 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
10 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
200 gram chokoladespåner
   
Energi:
KJ total 24858 (5918 kcal)
KJ pr. Liter 8286 (1972 kcal)
Vægt ialt 1580 gram
Vægt pr. Liter 526 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1573 KJ (374 kcal)
Protein 3.7 gram
Fedt 30.4 gram
Kulhydrat 22.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)