Fadkoteletter i Svampesovs næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
8 Fadkoteletter fadkoteletter vejer ca. 100 gram stykket
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
500 gram Markchampignon 500 g. markchampignon med rod giver ca. 400 g. rensede
3 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

4 dl. Bouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 10094 (2403 kcal)
KJ pr. Pers. 2523 (600 kcal)
Vægt ialt 2074 gram
Vægt pr. Pers. 518 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 486 KJ (115 kcal)
Protein 9.3 gram
Fedt 7.6 gram
Kulhydrat 3.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)