Citronfromage uden æggehvide næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 5 Pers.
Ingredienser:
1.5 dl. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Citron 1 citron vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
6 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
65 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
   
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
5 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
   
Energi:
KJ total 10080 (2400 kcal)
KJ pr. Pers. 2016 (480 kcal)
Vægt ialt 913 gram
Vægt pr. Pers. 182 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1103 KJ (262 kcal)
Protein 3.5 gram
Fedt 23.2 gram
Kulhydrat 11.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)