Appelsinmousse næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
8 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
4 Æggeblomme, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
4 Æggehvide, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca 30 gram
4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Appelsiner, skallen heraf 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 10 gram
1 dl. 40 gram
3 dl. Appelsinsaft, friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
lidt Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Pynt:
Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Mynte, frisk
Appelsiner, skallen heraf 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 10 gram
1 dl. 40 gram
   
Energi:
KJ total 2057 (489 kcal)
KJ pr. Pers. 342 (81 kcal)
Vægt ialt 549 gram
Vægt pr. Pers. 91 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 374 KJ (89 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 2.5 gram
Kulhydrat 10.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)