Sloppy Joe næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
450 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
150 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
150 gram Grøn peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
   
1 tsk. Hvidløgspulver
1 tsk. Dijonsennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
1 dl. Tomatketchup 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
1 tsk. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
   
2 dl. Oksebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
4 Burgerboller 1 pakke hamburgerboller vejer gerne 330 og indeholder 6 stk.
1 bolle vejer så 55 gram.
   
Energi:
KJ total 7979 (1899 kcal)
KJ pr. Pers. 1994 (474 kcal)
Vægt ialt 1346 gram
Vægt pr. Pers. 336 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 592 KJ (141 kcal)
Protein 9.1 gram
Fedt 6.6 gram
Kulhydrat 11.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)