Frikadeller i ovn næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers 4 Pers
Ingredienser:
500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
4 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
1.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
Energi:
KJ total 5242 (1248 kcal)
KJ pr. Pers 1310 (312 kcal)
Vægt ialt 906 gram
Vægt pr. Pers 226 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 578 KJ (137 kcal)
Protein 12.9 gram
Fedt 7.3 gram
Kulhydrat 5.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)