Mørbrad i fad næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
500 gram Svinemørbrad, afpudset
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Paprika
1 ds. Flåede tomater, konserves 400g. 1 ds. flåede tomater vejer 400 gram
   
200 gram Cocktailpølser En enkelt cocktailpølse vejer ca. 9 gram
200 gram Perleløg, frost
   
500 gram Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
150 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
   
Energi:
KJ total 15924 (3791 kcal)
KJ pr. Pers. 3981 (947 kcal)
Vægt ialt 2475 gram
Vægt pr. Pers. 618 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 643 KJ (153 kcal)
Protein 7.6 gram
Fedt 12.6 gram
Kulhydrat 2.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)