Æbleflæsk i ovn næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 10 Pers.
Ingredienser:
1000 gram Æbler, Madæbler 1 madæble ca. 150 g. skrællet vægt.

Gode madæbler er f.eks. belle de boskoop-æbler og cox-orange
450 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
1000 gram Stegeflæsk 1 skive stegeflæsk vejer ca. 60 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Pynt:
Timian, frisk
   
Energi:
KJ total 16830 (4007 kcal)
KJ pr. Pers. 1683 (400 kcal)
Vægt ialt 2450 gram
Vægt pr. Pers. 245 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 686 KJ (163 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 12.4 gram
Kulhydrat 7.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)