Koldhævede boller med ruggryn næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 10 stk.
Ingredienser:
15 gram Gær, frisk
3.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Ruggryn
150 gram Speltmel, sigtet 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Energi:
KJ total 6805 (1620 kcal)
KJ pr. stk. 680 (162 kcal)
Vægt ialt 833 gram
Vægt pr. stk. 83 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 816 KJ (194 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 1.0 gram
Kulhydrat 39.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)