Nougatgelato - Nougat gelato (Blød) næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
  Grundmasse:
4 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.75 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
60 gram Nougat, blød
   
Energi:
KJ total 5392 (1283 kcal)
KJ pr. Pers. 2696 (641 kcal)
Vægt ialt 495 gram
Vægt pr. Pers. 247 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1089 KJ (259 kcal)
Protein 4.0 gram
Fedt 14.3 gram
Kulhydrat 28.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)