Gammeldags æbleskiver næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 25 stk.
Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
65 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
20 gram Gær, frisk
0.5 tsk. Kardemomme, stødt
Citronskal 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 10 gram
1 dl. 40 gram
   
Energi:
KJ total 7169 (1706 kcal)
KJ pr. stk. 286 (68 kcal)
Vægt ialt 799 gram
Vægt pr. stk. 31 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 897 KJ (213 kcal)
Protein 6.4 gram
Fedt 10.3 gram
Kulhydrat 24.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)