Varme asparges med appelsinsmørsauce næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
  saucen:
4 Appelsiner 1 appelsin vejer ca. 250 gram med skræl.
2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
10 Friske hvide asparges Hvide asparges svinder op mod 50% ved skrælning.

Hvide asparges skrælles fra hoved mod rod, husk også at knække den nederste træde ende af. Trævler aspargsen ved knæk er der ikke skrællet dybt nok.

skrællet vægt
   
Energi:
KJ total 2568 (611 kcal)
KJ pr. Pers. 1284 (305 kcal)
Vægt ialt 828 gram
Vægt pr. Pers. 414 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 310 KJ (73 kcal)
Protein 0.9 gram
Fedt 3.3 gram
Kulhydrat 11.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)