Spelt burgerboller næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 12 stk.
Ingredienser:
6 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
50 gram Gær, frisk
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1000 gram Speltmel, sigtet 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
   
Energi:
KJ total 16301 (3881 kcal)
KJ pr. stk. 1358 (323 kcal)
Vægt ialt 1826 gram
Vægt pr. stk. 152 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 892 KJ (212 kcal)
Protein 7.8 gram
Fedt 3.2 gram
Kulhydrat 37.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)