Ægte fynsk brændende kærlighed næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
1000 gram Kartofler til mos, skrællet vægt 1 stor bagekartoffel vejer ca. 300 gram.
75 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
1000 gram Spæk Røget
3 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
   
Energi:
KJ total 35096 (8356 kcal)
KJ pr. Pers. 8774 (2089 kcal)
Vægt ialt 2975 gram
Vægt pr. Pers. 743 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1179 KJ (280 kcal)
Protein 3.1 gram
Fedt 26.8 gram
Kulhydrat 8.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)