Engelsk bøf næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
350 gram Oksemørbrad, afpudset
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
400 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
500 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
Energi:
KJ total 5295 (1260 kcal)
KJ pr. Pers. 2647 (630 kcal)
Vægt ialt 1275 gram
Vægt pr. Pers. 637 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 415 KJ (98 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 3.5 gram
Kulhydrat 10.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)